Descrizione
INGREDIENTI: Legumi secchi 56%: fagioli tondini, fagioli dallocchio, fagioli neri Grano farro perlato 44%
ALLERGENI: Contiene Farro Contiene Grano/Frumento
CONSERVAZIONE: Conservazione. Conservare il prodotto in luogo fresco, pulito, asciutto e senza odore.
PRODUTTORE: Per Selex S.p.A. Via C. Colombo, 51 20090 Trezzano s/N (MI) da Pedon S.p.A. Via del Progresso, 32 36064 Colceresa (VI)
MODALITA’ D’USO: Consigli di preparazione. Prendi circa 70 g di prodotto per persona e risciacqualo in acqua fredda (lammollo non e necessario). Poni il preparato in una pentola assieme a 0,75 litri dacqua ogni 100 g di prodotto. Porta ad ebollizione, quindi copri e cuoci a fuoco lento per 65 minuti circa. Aggiungi il sale solo a cottura quasi ultimata. In pentola a pressione sono sufficienti 35 minuti dallinizio del fischio della pentola.
PERCENTUALE ALCOL:
PESO LORDO: 504
PESO NETTO: 500
TABELLA NUTRIZIONALE:
| Valori medi per 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Energia | 1331 kJ – 315 kcal |
| Grassi | 1,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 54 g |
| di cui zuccheri | 2,4 g |
| Fibre | 9,7 g |
| Proteine | 16 g |
| Sale | 0,04 g |
