Descrizione
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0” Farina madre (acqua, farina di grano tenero aromatico) 1% NON CONTIENE LIEVITO Prodotto in uno stabilimento che tratta uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, mandorle, sesamo, lupini, senape e quindi il prodotto puo contenerne
ALLERGENI: Potrebbe contenere Mandorle Potrebbe contenere Uova Potrebbe contenere Nocciole Potrebbe contenere Lupini Potrebbe contenere Latte Potrebbe contenere Senape Potrebbe contenere Arachidi Potrebbe contenere Pistacchi Potrebbe contenere Sesamo Potrebbe contenere Soia Potrebbe contenere Noci Contiene Grano/Frumento
CONSERVAZIONE: Peso riferito allumidita massima di legge (15.50%). Conservare in un luogo fresco e asciutto.
PRODUTTORE: Ipafood Srl Via di Porta Pinciana, 6 00187 Roma Stabilimento di Frigento (AV) Via Taverna Annibale 83040
Web:www.lefarinemagiche.it
MODALITA’ D’USO: Ideale per tutte le creazioni Dolci: Baba, panettone, pandoro, danubio, croissant, bomboloni, pan brioche. Salati: pane, pizza, focacce. Per lievitazioni straordinarie si consiglia lutilizzo di lievito di birra o di lievito madre. La pratica confezione in plastica non si bagna sul piano di lavoro. Per aprire taglia con le forbici il pacco lungo la linea tratteggiata.
PERCENTUALE ALCOL:
PESO LORDO: 1002
PESO NETTO: 1000
TABELLA NUTRIZIONALE:
Valori medi per 100 g di prodotto | |
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Energia | 1490 Kj (356,4 Kcal) |
Grassi vegetali | 1,6 g |
di cui Acidi Grassi Saturi | 0,3 g |
Carboidrati | 70 g |
di cui Zuccheri | 1,9 g |
Proteine | 15,5 g |
Sale | 0,03 g |