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CRAUTI COTTI .

1,85

Descrizione

INGREDIENTI: Cavolo cappuccio Sale

ALLERGENI:

CONSERVAZIONE: Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3 gg.

PRODUTTORE: Zuccato Via Dante, 2 36010 Chiuppano (VI) Italia Casa fondata nel 1868
Web:www.zuccato.it

MODALITA’ D’USO: Metodo di preparazione Rosolate della cipolla in olio di oliva o burro. Versate i crauti ed aggiungete subito per ogni Kg di crauti 1/2 litro di acqua o meglio brodo. Riscaldate bene. A piacere li potrete aromatizzare con vino bianco, semi di finocchio e cumino. Aggiungendo alcune fettine di mela renderete i crauti piu delicati. Avrete cosi un contorno prelibato da servire caldo con wurstel, zampone, cotechino e bolliti vari. Possono inoltre essere serviti tali e quali, senza cottura, come insalata fredda da condire a vostro piacimento.

PERCENTUALE ALCOL:

PESO LORDO: 480

PESO NETTO: 385

TABELLA NUTRIZIONALE:

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia 104 kJ – 25 Kcal
Grassi 0,3 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 2,3 g
di cui zuccheri 0,8 g
Fibre 4,2 g
Proteine 1,2 g
Sale 1,1 g = sodium 440 mg
Vitamina C 14 mg*
*17,5% del valore nutritivo di riferimento

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